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Jorge Rubio Privado Chardonnay – Reserva
Son vinos varietales criados durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. Reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes. Sus aromas y sabores intensos, largos y muy complejos, son realmente asombrosos.
Vista: Color amarillo dorado brillante.
Límpido que denota sanidad.
Nariz : En nariz presenta notas de frutas
tropicales, ananá, melón, pera, manzana
verde y tilo, nuez, vainilla. Muy expresivo.
Boca: En boca presenta textura oleosa y notas
de madera. Muy perdurable y sedoso.
Armónico y equilibrado. Elegante.
Maridaje sugerido Pescados tales como salmón y también
pollos con salsas cremosas.
Temperatura sugerida de consumo entre 8 a 10 grados
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Jorge Rubio Privado Malbec – Reserva
Color rojo intenso, con reflejos violáceos. Intensa y frutada. Se destacan aromas de frutos rojos maduros, cerezas negras y mora. Su entrada es fresca y suave.
Ave salteada con vegetales, setas y salsa de soja. Pastas secas en salsas con tomates. Carnes magras a la plancha.Cazuela de calamar.