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TAGUA TAGUA Reserva Cabernet Sauvignon
Color Rojo Rubí con demarcados tonos violaceos. Las notas en la nariz son de chocolate, cuero seco y mentol. La acidez es baja con taninos marcantes y astringencia. Vino idealmente fácil de beber y disfrutar.
Crianza de 6 a 8 meses en Barricas Francesas de 2do y 4to uso
Maridaje:
Carnes rojas grilladas con grasitud media y quezo azul o brie.
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Tastings 2019 Bronze Medal ; Mesa de cata La Cav 89 pts.
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TAGUA TAGUA Reserva Carménère
Color Rojo rubí intenso, tonos herbáceos, especias y pimienta negra ligera. La acidez es intermedia sin buscar ser invasiva, taninos no invasivos y un final suave, un fiel Carmenere de Rapel.
Crianza de 6 a 8 meses en Barricas Francesas de 2do y 4to uso
Maridaje:
Asado de Tira y comidas con especias o nivel de condimentación moderada.
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Mesa de cata La Cav 90 pts. ; Tastings 2019 Silver Medal
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TAGUA TAGUA Reserva Merlot
Color rojo con tonos rubíes, aromas especiados de frutos de bosque. Alta ácidez, taninos marcantes, presentes y con un final con notas dulces.
Crianza de 6 a 8 meses en Barricas Francesas de 2do y 4to uso
Maridaje:
Pastas como Ravioles, Pizzas, quesos y chocolates afrutados.
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Tastings 2019 Bronze Medal ; Mesa de cata La Cav 89 pts.
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TAGUA TAGUA Selección Cabernet Sauvignon
Color Rojo intenso con tonos violáceos. Suaves aromas a flores silvestres, sabor a frambuesa y frutillas, con el típico final de ciruela suave. Un vino de sabor redondo, taninos suaves, delicados, con una buena acidez y un final equilibrado.
Maridaje:
Carnes rojas y quesos fuertes
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Mesa de cata La Cav "89 puntos" 2019; Mesa de cata La Cav "89 puntos" 2020; Vinavisen 2020 5 stars of 5
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TAGUA TAGUA Selección Carménère
Color Rojo Rubí intenso. Suaves aromas florales y tonos herbáceos, en boca frutos rojos y vainilla. La acidez es marcante pero delicada, taninos firmes y un final medio.
Maridaje:
Comidas Asiáticas, Empanadas, comidas con especias o nivel de condimentación alta.
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Mesa de cata La Cav 88 pts. ; Wine & Spirits Best Buy
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TAGUA TAGUA Selección Merlot
Color Rojo Rubí intenso con tonos azulados. Suaves aromas a hierbas que se entrelazan con frutas rojas frescas, sabor a frambuesa y frutillas, y toques de cacao. Un vino de sabor redondo, taninos suaves, delicados, con una buena acidez y un final equilibrado.
Maridaje:
Pastas, Pizzas, quesos suaves como Gauda y chocolates afrutados
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Mesa de cata La Cav 88 pts.
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TAGUA TAGUA Selección Sauvignon Blanc
Color Amarillo pálido con notas verdosas. Aroma a cítricos y acidez prolongada. En boca es seco, con una acidez media. Suaves notas minerales producto de la mezcla que incluye terroirs de Maule Cordillera. Un blanco ideal para peces frescos y tardes soleadas de verano.
Maridaje:
Aperitivo o entrada, carpaccio de Salmón y ensaladas con queso blanco.
Temperatura de servicio: 10°
Medallas obtenidas:
New Orleans International Wine 2019 USA, Bronze Medal.
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TAGUA TAGUA Selección Syrah
Color Rojo con Matices purpuras oscuros. Suaves aromas a hierbas y notas de flores silvestres. En boca es corpulento, con una acidez alta, pero no marcante, las notas de berries y la frambuesa madura, dan un final de término medio.
Maridaje:
Carnes de cordero y liebre, preparadas con ajo y pimienta
Temperatura de servicio: 18°
Medallas obtenidas:
Mesa de cata La Cav 88 pts.