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Toscana CANTINE BELLINI – VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G.
S/69.00
Vernaccia es un vino blanco italiano, elaborado con la uva Vernaccia, producido en y alrededor de la ciudad italiana de San Gimignano, en la Toscana. Desde el Renacimiento, ha sido considerado uno de los mejores vinos blancos de Italia, tanto así que ha sido entre los primeros en ser reconocido con la Denominación de Origen Controlada y Garantizada.
Barrica: 12 meses mínimo
Color: Amarillo Paja
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TOSCANA BLANCO 375ml
El vino tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, es límpido y de consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de tilo, acacia y margarita blanca. Algunas notas de lima se combinan con la sensación de manzana verde. Es un vino fresco y seco, con un perfecto equilibrio alcohólico y excelentes sales minerales. Persistencia en boca tiene buena intensidad y está listo para tomar.
Cepa: Trebbiano Toscano
Tipo de vino: Blanco
Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC
Volumen alcohólico: 12% vol.
SANGUE DI GIUDA
El vino de Judas (Sangue di Giuda) es llamado de este modo por su intenso color rojo rubí con destellos púrpuras y brillantes. Es de procedencia Italiana y además hace honor a la vieja historia en la que Judas después de traicionar a Jesús regresa a la tierra como muestra de arrepentimiento y más específicamente a la cuidad de Oltrepó. Los lugareños al reconocerlo trataron de matarlo y el para salvarse solucionó el problema que tenían los viñedos con un milagro. Después de ello ese vino tinto producido fué llamado Vino de Judas o Sangre de Judas.
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IL VELLUTO – AMARONE DELLA VALPOLICELLA RESERVA 2010/2011 – CANTINA MERONI
Amarone della Valpolicella Classico Meroni, vino tinto italiano natural, rico, concentrado, auténtico, profundo y en capas. Amarone Velluto es un Amarone raro y elegante, hecho con levadura natural de uvas cultivadas en el lugar de nacimiento de Amarone, Sant Ambrogio de la Valpolicella Classica. Amarone y sobre todo Velluto es un vino que inspira asombro en el bebedor. Las uvas Corvina secas pierden el 30% de su agua durante los 4 meses que se colocan en esteras para marchitarse. La uva resultante es rica, altamente concentrada en azúcar y, sin embargo, mantiene su acidez natural para proporcionar equilibrio y frescura al vino.
Estamos en presencia de unos de los vinos italianos mejor en absoluto ese superbo nectar es una reserva 2011 con un grado alcohólico de 16.5° Se recomienda decantarlo por lo menos una hora.
Barrica: Por lo menos 5 años en roble francés
Color: Granate Intenso con reflejos morados
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TOSCANA BLANCO 750 ml
El vino tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, es límpido y de consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de tilo, acacia y margarita blanca. Algunas notas de lima se combinan con la sensación de manzana verde. Es un vino fresco y seco, con un perfecto equilibrio alcohólico y excelentes sales minerales. Persistencia en boca tiene buena intensidad y está listo para tomar.
Cepa: Trebbiano Toscano
Tipo de vino: Blanco
Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC
Volumen alcohólico: 12% vol.
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Piemonte SCARPA COLOMBI BARBERA D.O.C. 750ml
De color rojo rubí intenso, con intensos aromas a violeta y guinda. En boca es fresco, armonioso y agradable, buena estructura que combina bien con los primeros platos con salsas de carne, asados, cordero y carne a la parrilla. Para servir a 16-18 ° C.
Cepa: Barbera
Tipo de vino: Tinto
Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC
Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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CANTINA MERONI VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.
Es un vino de producción tradicional que acompañará su vida diaria, es adecuado como aperitivo y se combina perfectamente con embutidos, quesos ligeramente añejados, primeros platos y alimentos que no están demasiado estructurados. En verano se recomienda servirlo fresco colocandolo en una glacette para acentuar su agradable paladar gracias a su fruto y su agradable acidez. Uvas Corvina, Rondinella y Molinara.
Barrica: minimo 6 meses
Color: Rojo Carmesí Claro
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Toscana RASPANTI – NOBILE DE MONTEPULCIANO D.O.C.G.
Vino Nobile di Montepulciano es un vino tinto producido en los viñedos que rodean el pueblo de Montepulciano, Italia. El vino se hace principalmente con uvas de la variedad Sangiovese (conocido localmente como Prugnolo) (mínimo del 70%), mezclado con Canaiolo Nero (10% -20%) y pequeñas cantidades de otras variedades locales como la Mammolo.
Barrica: 24 meses minimo
Color: Rojo Rubí Intenso
Decantar 60 minutos antes de servir.
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CANTINA MERONI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C.G.
Valpolicella Classico Superiore, viene elaborado con las mejores uvas cosechadas en la pendiente a este de la Valpolicella Classica se caracteriza por una estructura de cuerpo medio y gran redondez y elegancia, cepas autóctonas de esta maravillosa zona son: Rondinella, Corvina y Morinara.
Barrica: minimo 12 meses
Color: Rojo Rubí Profundo
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