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CORTE VIGNA CABERNET SAUVIGNON 750 ml S/79.00
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GALANTI PINOT GRIGIO SPUMANTE ROSÈ EXTRA DRY S/85.00

FARMERS OF WINE ROSSO DI PUGLIA 750 ml

S/99.00

Está elaborado solo con variedades autóctonas, Negroamaro y Zinfandel, localmente conocidas como Primitivo, que representan la quintaesencia de Puglia. Esta área es una tierra peculiar entre dos mares, donde los agricultores han utilizado el icónico alberello, que significa “árbol pequeño”, para cultivar las variedades autóctonas durante más de 2.000 años. El método garantiza los rendimientos más bajos y la más alta calidad de cultivo en el clima cálido del Mediterráneo, caracterizado por la persistencia del sol y la brisa ocasional.

Cepas: Negramaro y Primitivo

Tipo de vino: Tinto

Temperatura de servicio:16ºC a 18ºC

Volumen alcohólico: 13.5% vol.

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Descripción

Está elaborado solo con variedades autóctonas, Negroamaro y Zinfandel, localmente conocidas como Primitivo, que representan la quintaesencia de Puglia. Esta área es una tierra peculiar entre dos mares, donde los agricultores han utilizado el icónico alberello, que significa “árbol pequeño”, para cultivar las variedades autóctonas durante más de 2.000 años. El método garantiza los rendimientos más bajos y la más alta calidad de cultivo en el clima cálido del Mediterráneo, caracterizado por la persistencia del sol y la brisa ocasional.

Cepas: Negramaro y Primitivo

Tipo de vino: Tinto

Temperatura de servicio:16ºC a 18ºC

Volumen alcohólico: 13.5% vol.

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MANDATO PRIMITIVO SALENTO 750 ml

S/75.00
Uno de los productores más importantes e innovadores de Italia es, sin duda, EnoItalia de Bardolino en Véneto. El productor fue fundado en los años 70 y desde entonces ha pasado de ser un pequeño proyecto amigo a uno de los enólogos líderes y galardonados de Italia con sus propios viñedos y contratos a largo plazo en prácticamente todas las regiones vinícolas de Italia. El enfoque siempre está en el máximo con vino por dinero, a menudo en un empaque moderno e ingenioso y si los vinos no están certificados orgánicamente, siempre están lo más cerca posible del cultivo natural en el origen de cada vino. Mandato Rosso es un típico appassimento de Puglia. Aromas de jugosa fruta negra madura. Notas de mermelada de cereza y especias en desarrollo. Sabor con buena acidez, densidad media, 13.5% de alcohol, no pierde el equilibrio, un postgusto largo con un agradable toque  frutado. Cepa: Primitivo Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 13% vol.
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Piemonte SPUMANTE TERESCO ROSÈ

S/125.00
Este Spumante Brut es un vino espumoso elaborado con uvas Chardonnay de alta calidad  Color amarillo pajizo dorado, presenta delicados aromas de flores y frutas tropicales. El sabor es equilibrado, con una gran frescura. Agradable suavidad. Vino intenso y persistente. De una cosecha seleccionada de uvas Pinot Noir obtenemos este Rosé fresco y afrutado con un carácter muy agradable y una gran versatilidad cuando se combina con alimentos. Con un color rosa salmón brillante y una espuma rica e intensa, la nariz expresa un gran toque de fruta roja, con tonos de rosa y durazno. La acidez fresca y vivaz lo hace particularmente armonioso y bien equilibrado, con un final largo y estimulante, excelente como aperitivo, ideal para pescados y mariscos a la parrilla, quesos ligeramente añejos y platos delicados, carnes blancas y pizza. Para servir a 4 - 6 ° C. Cepa: Pinot Noir Tipo de vino: Rosè Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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CA DEL LAGO CABERNET 750 ml

S/65.00
Intenso, notas de frambuesa y arándano y notas ligeramente herbáceas. De cuerpo medio y persistente, con taninos armoniosos y bien equilibrados. Ideal con pato asado, cerdo y ternera. Genial con aves y quesos duros. Este vino amable es típico del valor excepcional que se encuentra en Sicilia en este momento. Es un ejemplo de Cabernet Sauvignon de peso medio y fácil de beber, con sabores de grosellas y damson en primer plano. Cepas: Cabernet Sauvignon Tipo de vino: Tinto
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Toscana CHIANTI D.O.C.G. 375ml

S/49.00
Este vino clásico italiano tiene mucho sabor en este: cereza seca, ciruela y un toque de vainilla. Un vino de cuerpo medio, bien estructurado, con excelente equilibrio y sutiles notas amaderadas en el ramo. Cepas: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano y Malvasia Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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CANTINA MERONI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C.G.

S/150.00
Valpolicella Classico Superiore, viene elaborado con las mejores uvas cosechadas en la pendiente a este de la Valpolicella Classica se caracteriza por una estructura de cuerpo medio y gran redondez y elegancia, cepas autóctonas de esta maravillosa zona son: Rondinella, Corvina y Morinara. Barrica: minimo 12 meses Color: Rojo Rubí Profundo
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Piemonte SPUMANTE PINOT NERO

S/139.00
Este vino espumoso se obtiene después de una larga fermentación en grandes depósitos de acero a temperatura controlada (método Martinotti). La larga crianza y el contacto con las levaduras permiten aprovechar mejor las características de la uva. Amarillo pajizo con ligeros tonos verdosos, con intensos aromas de flores amarillas y manzana verde, con un cuerpo robusto y elegante con persistente perlage. Excelente como aperitivo ideal con pescado, quesos ligeramente añejados y platos delicados. Para servir a 6-8 ° C. 
Completo, bien redondeado y aterciopelado, con excelente estructura y persistencia olfativa al gusto. Se caracteriza por su riqueza de sabor,
acidez equilibrada y aromas de fruta amarilla que, en el final, tienden a la almendra dulce. Cepa: Pinot Nero 100% Tipo de vino: Espumante Temperatura de servicio: 5ºC – 7ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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Toscana CANTINE BELLINI – VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G.

S/69.00
Vernaccia es un vino blanco italiano, elaborado con la uva Vernaccia, producido en y alrededor de la ciudad italiana de San Gimignano, en la Toscana. Desde el Renacimiento, ha sido considerado uno de los mejores vinos blancos de Italia, tanto así que ha sido entre los primeros en ser reconocido con la Denominación de Origen Controlada y Garantizada. Barrica: 12 meses mínimo Color: Amarillo Paja
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TOSCANA ORVIETO D.O.C.

S/69.00
El vino tiene un color amarillo pajizo brillante con algunos reflejos verdosos, es límpido y de consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de jazmín y espino. La fruta cítrica tiene algunas notas de lima y mandarina. Es un vino fresco y seco, con un perfecto equilibrio alcohólico y excelentes sales minerales. Persistencia en boca tiene buena intensidad y está listo para tomar. Cepas: Trebbiano Toscano, Verdello, Grechetto, Malvasia Toscana Tipo de vino: Blanco Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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