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LIGNUM VITIS FRAPPATO SHIRA 750 ml S/125.00
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MANDATO VERMENTINO DI SARDEGNA 750 ml S/75.00

MANDATO GRILLO 750 ml

S/75.00

Lleno de frutas exóticas maduras. El retrogusto es como las cáscaras de limón o las semillas de toronja. Más tarde cambia a más cítrico y se queda por un tiempo.

Cepa: Grillo

Tipo de vino: Blanco

Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC

Volumen alcohólico: 12% vol.

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Descripción

Grillo, también conocido como Riddu y Rossese blanco, es una variedad de vino blanco italiano que soporta altas temperaturas y se usa ampliamente en la elaboración del vino siciliano y, en particular, para hacer Marsala.

Lleno de frutas exóticas maduras. El retrogusto es como las cáscaras de limón o las semillas de toronja. Más tarde cambia a más cítrico y se queda por un tiempo.

Cepa: Grillo

Tipo de vino: Blanco

Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC

Volumen alcohólico: 12% vol.

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LIGNUM VITIS FRAPPATO SHIRA 750 ml

S/125.00
LIGNUM VITIS ES UN CONCEPTO DE VINO ROJO INSPIRADO EN EL DESCUBRIMIENTO CIENTÍFICO DE LAS ONDAS GRAVITACIONALES DE EINSTEIN. ES EL PRIMER VINO CON UNA ETIQUETA DE MADERA, UN DISEÑO COMPLEJO Y GRÁFICAMENTE DEFINIDO GRABANDO LAS ONDAS GRAVITACIONALES. LIGNUM VITIS, cuyo nombre alude al proceso de envejecimiento del vino en grandes barriles, es una mezcla sorprendente para el característico distintivo de sus fractales, una uva indígena de Sicilia, y Shiraz, que muestra su mejor carácter inexplicable. SE LLENA LA BOCA, CUERPO COMPLETO Y ESTRUCTURADO, CON UN ACABADO DE CHOCOLATE PERSISTENTE Y UN SALDO EXCEPCIONAL ENTRE SUS AROMAS FRUTOS Y LAS NOTAS DE ROBLE. Cepas: Frappato y Shiraz Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 14,5% vol. Comentarios de clientes: "Sólido, 4/5 estrellas, este raro Blend Siciliano de Shiraz con la local Frappato (digamos algo parecida a la Sangiovese), muy interesante, con profundidad como para tomar 1 botella máximo con 3 personas, pues el vino evoluciona y genera distintos tamices mejorando siempre; quizá por mejorar es que la fruta siempre se mantiene intensa (algo horneada) y no tiene mucha mineralidad."
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Toscana BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. – CAMIGLIANO

S/390.00
De color rubí a morado. El vino tenía una nariz de cerezas y chocolate. En boca es mantecoso, con bayas
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Piemonte SCARPA COLOMBI PINOT NERO D.O.C. 750ml

S/125.00
De la elección de variedades clonales específicas combinadas con un suelo y un microclima ideales, obtenemos este Pinot Noir superlativo, que con el tiempo puede ofrecer siempre nuevas emociones. Con un brillante color rojo rubí, con una explosión de aromas frescos de violeta, bayas silvestres y ciruelas maduras. Buena estructura, elegante y equilibrado, excelente persistencia aromática. Va bien con carnes rojas a la parrilla, cordero y quesos ligeramente sazonados. Cepa: Pinot Nero Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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MANDATO NERO D’AVOLA 750 ml

S/75.00
Vino tinto rubí profundo, cálido, con cerezas dulces, mermelada, abierto, menta hermosa, eucalipto, kirsch, bochornoso, complejo e interesante. El sabor es rico, con cerezas, bayas, ciruelas dulces, crema, taninos suaves, muy tentadores y amplios. Cepa: Nero D’Avola Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 13% vol.
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TOSCANA ORVIETO D.O.C.

S/69.00
El vino tiene un color amarillo pajizo brillante con algunos reflejos verdosos, es límpido y de consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de jazmín y espino. La fruta cítrica tiene algunas notas de lima y mandarina. Es un vino fresco y seco, con un perfecto equilibrio alcohólico y excelentes sales minerales. Persistencia en boca tiene buena intensidad y está listo para tomar. Cepas: Trebbiano Toscano, Verdello, Grechetto, Malvasia Toscana Tipo de vino: Blanco Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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Toscana CHIANTI D.O.C.G. 750 ml

S/59.00
Este vino clásico italiano tiene mucho sabor en este: cereza seca, ciruela y un toque de vainilla. Un vino de cuerpo medio, bien estructurado, con excelente equilibrio y sutiles notas amaderadas en el ramo. Cepas: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano y Malvasia Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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Piemonte SPUMANTE PINOT NERO

S/139.00
Este vino espumoso se obtiene después de una larga fermentación en grandes depósitos de acero a temperatura controlada (método Martinotti). La larga crianza y el contacto con las levaduras permiten aprovechar mejor las características de la uva. Amarillo pajizo con ligeros tonos verdosos, con intensos aromas de flores amarillas y manzana verde, con un cuerpo robusto y elegante con persistente perlage. Excelente como aperitivo ideal con pescado, quesos ligeramente añejados y platos delicados. Para servir a 6-8 ° C. 
Completo, bien redondeado y aterciopelado, con excelente estructura y persistencia olfativa al gusto. Se caracteriza por su riqueza de sabor,
acidez equilibrada y aromas de fruta amarilla que, en el final, tienden a la almendra dulce. Cepa: Pinot Nero 100% Tipo de vino: Espumante Temperatura de servicio: 5ºC – 7ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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Toscana CHIANTI RESERVA 750 ml

S/129.00
Es un vino límpido que tiene un color rubí de intensidad media con algunos reflejos granate y una buena consistencia. La fragancia se caracteriza por un ramo floral de flores marchitas, con notas de tulipán rojo, glicina y seguido de mermelada de grosellas. Se podía distinguir fragante de chocolate blanco, café y canela. El vino es seco, cálido, suave y redondeado, caracterizado por una buena frescura y sales minerales. En coherencia con el olor, es intenso, persistente en boca y con elegantes taninos. Terminar con una nota de ruibarbo. Cepas: Sangiovese 90%, Canaiolo 5% y Colorino 5% Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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