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Piemonte SCARPA COLOMBI BARBERA D.O.C. 750ml S/85.00
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Piemonte SPUMANTE TERESCO ROSÈ S/125.00

Piemonte SCARPA COLOMBI PINOT NERO D.O.C. 750ml

S/125.00

De la elección de variedades clonales específicas combinadas con un suelo y un microclima ideales, obtenemos este Pinot Noir superlativo, que con el tiempo puede ofrecer siempre nuevas emociones. Con un brillante color rojo rubí, con una explosión de aromas frescos de violeta, bayas silvestres y ciruelas maduras. Buena estructura, elegante y equilibrado, excelente persistencia aromática. Va bien con carnes rojas a la parrilla, cordero y quesos ligeramente sazonados.

Cepa: Pinot Nero

Tipo de vino: Tinto

Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC

Volumen alcohólico: 12,5% vol.

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Descripción

De la elección de variedades clonales específicas combinadas con un suelo y un microclima ideales, obtenemos este Pinot Noir superlativo, que con el tiempo puede ofrecer siempre nuevas emociones. Con un brillante color rojo rubí, con una explosión de aromas frescos de violeta, bayas silvestres y ciruelas maduras. Buena estructura, elegante y equilibrado, excelente persistencia aromática. Va bien con carnes rojas a la parrilla, cordero y quesos ligeramente sazonados.

Cepa: Pinot Nero

Tipo de vino: Tinto

Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC

Volumen alcohólico: 12,5% vol.

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VOGA – RED FUSIÓN – Primitivo del Salento

S/89.00
Red Fusion de VOGA Italia combina una mezcla de Zinfandel y Cabernet del área de Salento en la región del sur de Italia de Puglia, también conocido como el "talón de Italia". Puglia es acariciada por el sol y la brisa marina, y su excelente clima y abrigado, los paisajes han proporcionado durante siglos las condiciones ideales para desarrollo de excelente viticultura. Barrica: 6 meses minimo Color: Rojo Granate Intenso  
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Toscana CHIANTI RESERVA 750 ml

S/129.00
Es un vino límpido que tiene un color rubí de intensidad media con algunos reflejos granate y una buena consistencia. La fragancia se caracteriza por un ramo floral de flores marchitas, con notas de tulipán rojo, glicina y seguido de mermelada de grosellas. Se podía distinguir fragante de chocolate blanco, café y canela. El vino es seco, cálido, suave y redondeado, caracterizado por una buena frescura y sales minerales. En coherencia con el olor, es intenso, persistente en boca y con elegantes taninos. Terminar con una nota de ruibarbo. Cepas: Sangiovese 90%, Canaiolo 5% y Colorino 5% Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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TOSCANA BLANCO 375ml

S/45.00
El vino tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, es límpido y de consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de tilo, acacia y margarita blanca. Algunas notas de lima se combinan con la sensación de manzana verde. Es un vino fresco y seco, con un perfecto equilibrio alcohólico y excelentes sales minerales. Persistencia en boca tiene buena intensidad y está listo para tomar. Cepa: Trebbiano Toscano Tipo de vino: Blanco Temperatura de servicio: 8ºC a 10ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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TOSCANA ROSSO 750 ml

S/69.00
Con un color rubí de intensidad media y buenos reflejos morados, es un vino límpido con una consistencia media. La fragancia se caracteriza por notas florales frescas de violeta y glicina y, además, por frutas frescas de cerezas y frambuesas. Es un vino seco, con un equilibrio alcohólico perfecto y una buena frescura y sales minerales. Con taninos suaves, es intenso y tiene una buena persistencia en boca. Uvas San Giovese 90% y 10% Merlot. Cepa: Sangiovese Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12% vol.
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VITIS PINOT GRIGIO 750 ml

S/95.00
Aroma seco y frutado, recomendable consumir con pescados, con un toque de acidez
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Piemonte Scarpa Colombi CASCINA ROSSA

S/85.00
La mejor mezcla de las viñas más tradicionales del Oltrepo Pavese. (Barbera, Croatina, Uva Rara) Color rojo rubí con aromas fragantes de bayas rojas. Cuerpo agradable y elegante con un final duradero. Buen equilibrio con acidez y taninos. Will marida muy bien con hamburguesas, barbacoa, carnes blancas, costillas y filetes a la parrilla. Color rojo rubí brillante, con una explosión de aromas frescos en tonos de violeta, bayas y ciruelas maduras. Buena estructura, elegante y equilibrado, excelente persistencia aromática. Va bien con carnes rojas a la parrilla, cordero y quesos ligeramente añejados. Para servir a 16-18 ° C. Cepas: Barbera, Croatina y Uva Rara Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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EMPORIUM APPASSIMENTO ROSSO SALENTO 750 ml

S/99.00
EMPORIUM APPASSIMENTO ES UN VINO TINTO ELABORADO CON UVAS PRIMITIVO (ZINFANDEL) Y NEGRAMARO, DOS VARIEDADES AUTÓCTONAS QUE CRECEN EN LA TIERRA DE SALENTO EN ITALIA. El Apassimento es el proceso de deshidratación parcial natural de las uvas para producir una mayor concentración de colores, aromas y sabores en el vino. Dado que las uvas parcialmente secas también tienen una mayor concentración de azúcares, en el caso de este, se le usa para darle un sabor impactante, potente y un final delicadamente dulce, este sistema a menudo se usa para hacer vinos dulces o muy concentrados. Las uvas aptas para el secado deben ser perfectamente sanas, con racimos no demasiado compactos. Después de la cosecha, se dejan descansar en bastidores de bambú en las salas especiales de secado (salas de frutas) durante más de 100 días, durante los cuales pierden 30-40% del peso. Cepas: Primitivo y Negramaro Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 14% vol.
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Piemonte SCARPA COLOMBI BARBERA D.O.C. 750ml

S/85.00
De color rojo rubí intenso, con intensos aromas a violeta y guinda. En boca es fresco, armonioso y agradable, buena estructura que combina bien con los primeros platos con salsas de carne, asados, cordero y carne a la parrilla. Para servir a 16-18 ° C. Cepa: Barbera Tipo de vino: Tinto Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC Volumen alcohólico: 12,5% vol.
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